«Aucun autre aliment ne réunit autant de nutriments essentiels à l’homme» déclare Dr Shmitt à propos de la spiruline. En effet, cette algue bleue est considérée parmi les superaliments, et présente toutes les vertus de l’aliment idéal. Très riche en minéraux et possédant de nombreuses propriétés curatives et préventives, elle est de plus en plus consommée et produite avec soin et qualité, Quels sont donc ses bienfaits? Nous vous dirons tous dans cet article.

la spiruline très riche en nutriments

Utilisée par plusieurs civilisations depuis aussi longtemps, la spiruline est connue pour sa grande richesse en nutriments: considéré la source la plus riche en protéines végétales, elle contient entre 50% et 70% de protéines d’excellente qualité. De plus, elle est extrêmement riche en fer, contient une grande quantité d’autres minéraux tels que le calcium, le potassium et le sélénium, un forte teneur en caroténoïdes, et plus spécialement en bêtacarotène, ce n’est pas tout la spiruline est également très riche en phycocyanine. Quant aux vitamines, c’est une source importante de vitamines B, C et E.

les bienfaits de la spiruline

La spiruline aide à prévenir le cancer :Grâce aux antioxydants puissants qu’elle contient, tels que le bêtacarotène, associée aux différentes vitamines et aux acides gras essentiels, la spiruline aide à lutter contre le stress oxydatif, permet d’inhiber la prolifération des cellules malades et de stopper la progression de la maladie.

La spiruline un véritable anti âge :La spiruline a un effet anti vieillissement de la peau. Grâce aux vitamines aux vertus antioxydantes comme la vitamine A et B, à la phycocyanine et le surtout le bêtacarotène, la spiruline ralentit le vieillissement et aide à régénérer les cellules De plus, elle donne élasticité et souplesse à la peau.

La spiruline contre la fatigue : la spiruline est très efficace pour retrouver et se maintenir en forme, grâce à sa richesse en fer, en vitamines et aux minéraux qu’elle contient. elle donne de l’énergie et aide à récupérer après l’effort, de plus elle lutte contre la fatigue mentale en stimulant le cerveau

Mais encore la spiruline ne s’arrête pas à ces trois bienfaits: elle lutte contre le diabète, le cholestérol et renforce le système immunitaire